Sabores Naturales
Experiencias Únicas
Descubre una nueva forma de disfrutar la gastronomía con nuestros platos veganos y vegetarianos, preparados con ingredientes orgánicos y locales.
Nuestro Menú
Cada plato está cuidadosamente elaborado con ingredientes frescos y orgánicos, diseñado para nutrir tu cuerpo y deleitar tus sentidos.
Buddha Bowl Supremo
18€Quinoa, aguacate, garbanzos asados, verduras de temporada y tahini
Power Bowl Energético
16€Espinacas, kale, semillas de chía, arándanos, nueces y vinagreta de limón
Bowl Mediterráneo
17€Hummus casero, tabulé, aceitunas, tomates cherry y pan pita integral
Bowl Tropical Detox
19€Mango, piña, coco, espirulina, semillas de hemp y leche de almendra
Bowl Proteico Verde
20€Edamame, brócoli, aguacate, tofu marinado y salsa de cacahuate
Hamburguesa de Lenteja
19€Pan artesanal, hamburguesa de lentejas rojas, verduras frescas y salsa especial
Hamburguesa BBQ Jackfruit
21€Pan brioche vegano, jackfruit ahumado, cebolla caramelizada y papas rústicas
Pasta Alfredo Vegana
20€Fettuccine con salsa cremosa de anacardos, espinacas y champiñones
Risotto de Hongos Silvestres
22€Arroz arborio, mix de hongos, levadura nutricional y hierbas frescas
Curry Thai de Coco
19€Verduras asiáticas, leche de coco, pasta de curry rojo y arroz jazmín
Tacos de Jackfruit
15€Tortillas de maíz, jackfruit marinado, pico de gallo y crema de aguacate
Lasaña Vegetal
23€Capas de verduras asadas, bechamel de anacardos y queso vegano gratinado
Paella Vegana
24€Arroz bomba, verduras de temporada, azafrán y caldo vegetal aromático
Ensalada Mediterránea
14€Mix de verdes, tomate, pepino, aceitunas, queso vegano y vinagreta de hierbas
Ensalada César Vegana
16€Lechuga romana, crutones de ajo, parmesano vegano y aderezo césar casero
Ensalada de Quinoa y Aguacate
15€Quinoa tricolor, aguacate, tomates cherry, pepino y vinagreta de limón
Ensalada Asiática Crujiente
17€Col morada, zanahoria, edamame, cacahuates y aderezo de sésamo
Ensalada de Rúcula y Pera
18€Rúcula fresca, pera caramelizada, nueces, queso de cabra vegano y vinagreta balsámica
Ensalada Proteica de Lentejas
16€Lentejas beluga, espinacas baby, tomate seco, semillas de girasol y tahini
Smoothie Bowl Tropical
12€Açaí, mango, plátano, coco rallado, granola casera y frutos del bosque
Cheesecake de Anacardos
14€Base de dátiles y nueces, relleno cremoso de anacardos y coulis de frutos rojos
Tiramisú Vegano
13€Bizcochos de café, crema de mascarpone vegano y cacao en polvo
Helado de Coco y Mango
10€Helado artesanal de leche de coco con trozos de mango fresco
Brownie de Chocolate Negro
12€Brownie vegano intenso con nueces, servido con helado de vainilla vegano
Tarta de Limón Raw
13€Base de almendras, relleno de limón y anacardos, decorada con ralladura de limón
Panna Cotta de Coco
11€Postre cremoso de leche de coco con coulis de maracuyá y menta fresca
Jugo Verde Detox
8€Apio, pepino, espinacas, manzana verde, limón y jengibre
Smoothie Proteico
11€Plátano, mantequilla de almendra, proteína vegetal, leche de avena y canela
Agua Fresca de Jamaica
6€Infusión de flor de jamaica con endulzante natural y hielo
Kombucha Artesanal
9€Fermentado probiótico con sabores rotativos: jengibre-limón o frutos rojos
Café de Olla Vegano
7€Café orgánico con leche de coco, canela, piloncillo y un toque de vainilla
Té Chai Latte
8€Mezcla de especias tradicionales con leche de almendra espumosa y miel de agave
Agua de Coco Natural
10€Agua de coco fresca con pulpa, servida directamente del coco joven
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Nuestro chef estará encantado de adaptar cualquier plato a tus necesidades específicas.
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Galería Gastronómica
Una muestra visual de nuestras creaciones culinarias, donde cada plato es una obra de arte llena de sabor y nutrición.
Buddha Bowl Deluxe
Hecho con ingredientes 100% naturales
Ensalada de Quinoa
Hecho con ingredientes 100% naturales
Smoothie Bowl Tropical
Hecho con ingredientes 100% naturales
Pasta Alfredo Vegana
Hecho con ingredientes 100% naturales
Hamburguesa de Lenteja
Hecho con ingredientes 100% naturales
Tacos de Jackfruit
Hecho con ingredientes 100% naturales
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Las experiencias de nuestros visitantes son nuestro mayor tesoro. Cada testimonio refleja nuestro compromiso con la excelencia culinaria.
"VerdeBio ha cambiado completamente mi percepción sobre la comida vegana. Cada visita es una experiencia culinaria extraordinaria."
María García
Clienta Frecuente
"La calidad de los ingredientes y la creatividad en cada plato hacen de este lugar un verdadero tesoro gastronómico."
Carlos Mendoza
Food Blogger
"Como profesional de la nutrición, recomiendo VerdeBio por su compromiso con la alimentación saludable y sostenible."
Ana Rodríguez
Nutricionista
Más de 500 Reseñas Positivas
"La mejor experiencia gastronómica vegana de la ciudad. Cada visita supera nuestras expectativas."
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